КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

кукуруза в початках с пряным маслом

Кукуруза в початках с пряным маслом
Состав:

масло сливочное – 150 гр.
лук-шалот – 2 шт.
перец белый молотый – 1 ч. л.
соль – по вкусу
кресс-салат – 1 веточка
кукуруза – 8 початков

Приготовление:

Сливочное масло взбить до образования устойчивой пены. Добавить измельченный лук-шалот и кресс-салат. Поперчить. Посолить. Перемешать. Полученную массу положить в фольгу, свернуть колбаской и убрать в холодильник.
Кукурузу почистить от листьев. Запечь на гриле в течение 10 минут, периодически переворачивая.
Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками или ломтиками. Масло класть на горячую кукурузу, дать слегка растаять и кушать.
Приятного аппетита!

Метки рецепта:

масло сливочное · лук-шалот · перец белый · кресс-салат · кукуруза

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 декабря 2009 г. в 19:29
Просмотров рецепта: 1474
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3420/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы удалить с ножей и вилок устойчивые пятна необходимо столовые приборы ненадолго положить в лимонную кислоту.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ