КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

омлет с ветчиной, сыром и авокадо

Состав:

яйцо – 6 шт.
ветчина – 100 гр.
петрушка измельченная – 2 ч. л.
маслины черные – 6-8 шт.
сыр тертый – 100 гр.
масло сливочное – 15 гр.
масло растительное – 1 ч. л.
авокадо – 1 шт.
вода – 2 ст. л.

Приготовление:

Авокадо почистить и нарезать. Яйца соединить с водой. Посолить. Поперчить. Взбить. Ветчину нарезать кубиками или соломкой. Маслины нарезать кольцами. Петрушку измельчить. Сыр натереть. Ветчину, маслины, петрушку и сыр добавить в яйцо. Перемешать.
Полученную смесь налить на сковороду. Положить авокадо и сыр. Обжарить в течение 1-2 минут. Перевернуть. Обжарить до готовности.

Метки рецепта:

яйцо · ветчина · петрушка · маслины · сыр · масло сливочное · масло растительное · авокадо

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из яиц, сыра и творога
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 декабря 2009 г. в 17:19
Просмотров рецепта: 1214
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3413/
   Ctrl   

Полезные советы

Не стоит класть в фарш для котлет много хлеба. Хлеб, при жарке котлет, впитывает в себя много масла, что делает их жирными.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ