КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

печенье "осенний пейзаж"

Состав:

мука – 400 гр.
масло сливочное – 300 гр.
сахар – 250 гр.
какао – 20 гр.
сок вишневый – 30 мл.
желток яичный – 2 шт.
ванилин – по вкусу

Приготовление:

Соединить размягченное сливочное масло, сахар и ванилин. Растереть до образования однородной массы. Аккуратно, при постоянном помешивании, добавить муку. Должно получится тесто средней густоты.
Тесто разделить на три части. В одну часть теста добавить вишневый сок, в другую – взбитые яичные желтки, а в третью – какао. Каждую часть тщательно перемешать.
Каждую часть теста положить в кондитерский мешок и выдавить на противень, смазанный маслом, так чтобы получились цветочки с разноцветными лепестками.
Выпекать в течение 15-25 минут в духовке, разогретой до 220-240 градусов.

Метки рецепта:

мука · масло сливочное · сахар · какао · сок вишневый · желток яичный · ванилин

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Для детей
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 40 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 12 декабря 2009 г. в 11:30
Просмотров рецепта: 880
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3385/
   Ctrl   

Полезные советы

Если два кусочка сахара растворить в небольшом количестве уксуса, то это может заменить белое вино в приготовлении соуса.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ