КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

печенье "миндальная черепица"

Печенье "Миндальная черепица"
Состав:

пудра сахарная – 100 гр.
мука – 50 гр.
масло сливочное – 50 гр.
миндаль – 40 гр.
белок яичный – 2 шт.

Приготовление:

Соединить сахарную пудру и яичные белки. Взбивать в течение 3-4 минут. Постепенно добавить муку, сливочное масло и миндаль, нарезанный тонкими пластинами. Перемешать.
В форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой, чайной ложкой вкладывать тесто небольшими лепешками. Каждую лепешку обсыпать сахарной пудрой.
Выпекать в течение 5-7 минут в разогретой духовке.
Горячее печенье снять ножом и свернуть в форме черепицы.

Метки рецепта:

пудра сахарная · мука · масло сливочное · миндаль · белок яичный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Франция  Для детей
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 30 минут 
Страна рецепта: Франция Франция 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 декабря 2009 г. в 12:17
Просмотров рецепта: 3371
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3345/

У нас есть статья «Особенности французской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Попробуйте в тесто добавить крепкий черный чай. Это придаст тесту красивый коричневый оттенок и сделает изделия более румяными.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ