КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

паштет с помидорами "рыбный"

Состав:

филе рыбное – 300 гр.
помидор – 4 шт.
сметана – 100 гр.
лук репчатый – 1 шт.
сок лимонный – 1 ст. л.
укроп – 1 пучок
перец черный – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук и укроп измельчить. Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и измельчить. Если получится слишком много томатного сока, то его необходимо слегка отжать.
Рыбное филе помыть, отварить в соленой воде и размять вилкой. Добавить лук и помидоры. Полить. Поперчить. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить сметану и перемешать.
Готовый паштет положить в банку и убрать в холодильник.

Примечание:

Подавать, украсив укропом.

Метки рецепта:

филе рыбное · помидор · сметана · лук репчатый · сок лимонный · укроп · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30
Категория: Консервирование и заготовка » Консервирование и заготовка мяса, рыбы и сала
Время приготовления: 30 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 декабря 2009 г. в 06:21
Просмотров рецепта: 1076
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3343/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы мягкое тесто было легко раскатать, тесто нужно положить между листами пищевой бумаги и раскатать теплой скалкой или бутылкой, наполненной теплой водой.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ