КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

приправа "чесночно-уксусная"

Состав:

чеснок – 2 головки
лук репчатый – 1 шт.
вода – 0,3 стакана
уксус 3%-ный – 0,3 стакана
кинза – по вкусу
укроп – по вкусу
эстрагон – по вкусу
петрушка – по вкусу
базилик – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Чеснок почистить и раздавить в чеснокодавилке. Посолить. Тщательно растереть. Кинзу, эстрагон, укроп, петрушку и базилик измельчить. Соединить чеснок и зелень. Уксус развести водой и тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влить в чесночную массу. Тщательно перемешать.

Метки рецепта:

чеснок · лук репчатый · уксус · кинза · укроп · эстрагон · петрушка · базилик

Версия для печати  Время приготовления 00:10
Категория: Соусы, заправки, смеси, пасты и начинки » Смеси и пасты
Время приготовления: 10 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 ноября 2009 г. в 20:01
Просмотров рецепта: 1194
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3298/
   Ctrl   

Полезные советы

Нельзя хранить жирные продукты в полиэтиленовом пакете, так как они от этого приобретают неприятный запах и быстро портятся.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ