КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из курицы

Состав:

курица – 1 шт.
сметана – 0,5 стакана
майонез – 0,5 стакана
чеснок – 3-4 зубчика
лук репчатый – 5-6 шт.
масло растительное – 3-4 ст. л.
петрушка
перец черный – по вкусу

Приготовление:

Курицу почистить, помыть и отварить. Слегка остудить. Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кубиками.
Приготовить соус. Соединить сметану и майонез. Поперчить. Добавить измельченный чеснок.
Половину получившегося соуса соединить с куриным мясом. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета.
В салатник положить слоями:
1-ый слой – курица;
2-ой слой – лук;
3-ий слой – оставшийся соус.
Салат украсить петрушкой.

Метки рецепта:

курица · сметана · майонез · чеснок · лук репчатый · масло растительное · петрушка · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 6
Категория: Салаты » Салаты из птицы
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 29 ноября 2009 г. в 14:18
Просмотров рецепта: 1093
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3284/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы соль не отсырела, в солонку следует положить 2-3 зернышка риса.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ