КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

говядина "к завтраку"

Говядина "К завтраку"
Состав:

говядина – 1 кг.
яйцо – 1-2 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
масло растительное
соль – по вкусу

Приготовление:

Говядину помыть и нарезать кусками весом около 150 грамм. Разложить по полиэтиленовым пакетам. Убрать в морозильную камеру.
С вечера мясо достать. Разморозить. Взбить яйца с чесноком, раздавленным в чеснокодавилке. В полученной смеси замочить мясо до утра.
Утром мясо посолить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом с обеих сторон в течение 5-10 минут.

Метки рецепта:

говядина · яйцо · чеснок · масло растительное

Версия для печати
Категория: Основные блюда » Основные блюда из говядины
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 19 ноября 2009 г. в 10:23
Просмотров рецепта: 2798
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3181/
   Ctrl   

Полезные советы

Плоды и ягоды, перед тем как заморозить, необходимо перебрать и тщательно помыть. Для приготовления блюда не стоит размораживать ягоды и фрукты, иначе они потеряют много натурального сока. Лучше всего опускать их замороженными в кипящую воду или в блюдо, которое планируется приготовить.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ