КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

капуста брюссельская с фундуком

Капуста брюссельская с фундуком
Состав:

капуста брюссельская – 1 кг.
масло сливочное – 60 гр.
лук репчатый красный – 1 шт.
уксус – 2 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
фундук – 50 гр.

Приготовление:

Капусту отварить на пару в течение 8-10 минут. На сковороде с раскаленным сливочным маслом обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Добавить одну столовую ложку уксуса. Тушить до тех пор, пока лук не станет мягким. Добавить брюссельскую капусту, сахар и оставшийся уксус. Обжаривать в течение 5-10 минут. Добавить измельченный фундук. Перемешать. Снять с плиты.

Метки рецепта:

капуста брюссельская · масло сливочное · лук репчатый · уксус · сахар · фундук

Версия для печати  Время приготовления 00:35  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 35 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 ноября 2009 г. в 08:32
Просмотров рецепта: 1540
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3095/
   Ctrl   

Полезные советы

Не следует размораживать мяса больше, чем планируется использовать. Мясо лучше всего размораживать в холодильнике в течение 4-6 часов. Это поможет максимально сохранить естественную сочность мяса.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ