КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

оладьи картофельные "по-мински"

Оладьи картофельные "По-мински"
Состав:

картофель – 12 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
масло сливочное – 2 ст. л.
соль – по вкусу
для фарша:
свинина – 400 гр.
чеснок – 4 зубчика
перец черный – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Картофель помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Посолить. Столовой ложкой на сковороду с раскаленным маслом выкладывать картофельную массу и обжаривать с обеих сторон. Фарш посолить, поперчить и соединить с измельченным чесноком. Перемешать.
В жаровню, смазанную маслом, положить слоями:
1-ый слой – оладьи;
2-ой слой – фарш;
3-ий слой – оладьи;
4-ый слой – фарш;
5-ый слой – оладьи.
Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут.

Метки рецепта:

картофель · масло растительное · масло сливочное · свинина · чеснок · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 6  Белоруссия
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Белоруссия Белоруссия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 01 ноября 2009 г. в 18:08
Просмотров рецепта: 1897
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3052/
   Ctrl   

Полезные советы

Нельзя мыть фарфоровую посуду в горячей воде. Это может привести к тому, что рисунок будет испорчен.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ