КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

тыква с помидорами

Тыква с помидорами
Состав:

тыква – 500 гр.
помидор – 500 гр.
масло растительное – 50 мл.
мука – 2 ст. л.
укроп – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Тыкву помыть, удалить семена и срезать кожуру. Мякоть нарезать ломтиками. Посолить. Запанировать в муке. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом.
Подготовленную тыкву положить в глубокую сковороду. Запекать в разогретой духовке в течение 15-25 минут.
Помидоры помыть, обдать кипятком, очистить от кожицы и измельчить. Посолить. Полученное томатное пюре обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Снять с плиты. Добавить измельченный укроп. Перемешать.
Тыкву переложить в глубокое блюдо и залить томатным соусом.

Метки рецепта:

тыква · помидор · масло растительное · мука · укроп

Версия для печати  Время приготовления 00:35  Количество порций 4  Для детей Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 35 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Алексей
Дата публикации: 28 сентября 2009 г. в 09:12
Просмотров рецепта: 1846
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2781/
   Ctrl   

Полезные советы

Сосиски получатся гораздо вкуснее, если их не просто отварить в воде, а смазав горчицей, обжарить на умеренном огне на сковороде с раскаленным подсолнечным маслом.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ