КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

торт с клубникой и ревенем

Торт с клубникой и ревенем
Состав:

ревень – 500 гр.
клубника – 200 гр.
сахар – 100 гр.
желатин – 4 гр.
печенье бисквитное – 300 гр.
масло сливочное – 50 гр.

Приготовление:

Ревень помыть и нарезать кубиками. Клубнику помыть и разрезать пополам. В кастрюле соединить ревень и сахар. Перемешать. Поставить на разогретую плиту. Накрыть крышкой. Тушить в течение 5 минут. Добавить клубнику и тушить ещё в течение 3-5 минут. Компот снять с плиты.
Желатин залить холодной водой. Перемешать. Оставить на 5 минут. Набухший желатин добавить в кастрюлю с ревенем и клубникой. Перемешать. Дать остыть.
Печень положить в полиэтиленовый пакет, завязать и измельчить. Полученную бисквитную крошку положить в кастрюлю и соединить со сливочным маслом. Достать. Перемешать.
Дно глубокой формы, смазанной маслом, застелить пергаментной бумагой. Положить смесь из бисквитных крошек с маслом, а сверху налить компот.

Примечание:

Подавать в охлажденном виде.

Метки рецепта:

ревень · клубника · сахар · желатин · печенье · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 6
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Торты
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Алексей
Дата публикации: 27 сентября 2009 г. в 08:41
Просмотров рецепта: 1630
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2770/
   Ctrl   

Полезные советы

Крупы перед приготовлением необходимо перебрать, а после промыть. Исключением являются манная и мелкая полтавская крупы.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ