КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

релиш с луком, кориандром и чили

Релиш с луком, кориандром и чили
Состав:

лук репчатый красный – 2 шт.
перец чили – 2 стручка
кориандр измельченный – 1 ст. л.
сок 2 лаймов

Приготовление:

Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, положить в миску и залить холодной водой. Оставить на 10-15 минут. Эта процедура поможет избавиться от горечи лука.
Лук достать из воды. Перец чили помыть, удалить подложку с семенами и мелко нарезать. Соединить лук, чили, кориандр и сок лаймов. Перемешать. Оставить на 30 минут.

Примечание:

Подавать к мясу, запеченному на гриле или ростбифу.

Метки рецепта:

лук репчатый · перец чили · кориандр · сок лайма

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 8  Бразилия  Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 8
Страна рецепта: Бразилия Бразилия 
Опубликовал(а): Алексей
Дата публикации: 26 сентября 2009 г. в 17:49
Просмотров рецепта: 2182
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2763/
   Ctrl   

Полезные советы

Что нужно сделать, чтобы удалить коричневые пятна, образовавшиеся на посуде после нахождения в духовке? Такую посуду нужно почистить поваренной солью два-три раза. После каждой чистки посуду нужно сполоснуть прохладной водой.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ