КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

борцоки "по-калмыцки"

Борцоки "По-калмыцки"
Состав:

мука – 700 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко – 300 мл.
маргарин – 100 гр.
сахар – 30 гр.
сода – 1 ч. л.
соль – 2 ч. л.
жир

Приготовление:

Приготовить тесто. Соединить молоко, растопленный маргарин, сахар, соль, соду и яйцо. Перемешать. Добавить муку. Тщательно перемешать.
Оставить на 1-1,5 часа, чтобы тесто поднялось.
Тесто раскатать и нарезать фигурки по желанию. Обжарить в большом количестве раскаленного жира.

Метки рецепта:

мука · яйцо · сахар · молоко · маргарин · сода · жир

Версия для печати  Время приготовления 02:00  Количество порций 12  Россия
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 2 часа 
Количество порций: 12
Страна рецепта: Россия Россия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 27 августа 2009 г. в 14:02
Просмотров рецепта: 15352
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2564/
   Ctrl   

Полезные советы

Если в приготовлении нужен лишь белок, а желток необходимо оставить на пару дней, то можно проколоть яйцо иглой с двух сторон - белок вытечет, а желток останется.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ