КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

свинина "по-борисовски"

Свинина "По-борисовски"
Состав:

свинина – 400 гр.
лечо – 300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
сало свиное топлено – 1,5 стакана
чеснок – 3 зубчика
картофель – 8 шт.
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Свинину помыть и нарезать небольшими кусками. Мясо положить в керамический горшочек. Петрушку, укроп и чеснок измельчить. Добавить измельченный репчатый лук, картофель, нарезанный дольками, лечо, чеснок, укроп и петрушку. Посолить.
Запекать в разогретой духовке до полной готовности.

Метки рецепта:

свинина · лечо · лук репчатый · сало · чеснок · картофель · укроп · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 4  Белоруссия
Категория: Основные блюда » Основные блюда из свинины
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Белоруссия Белоруссия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 26 августа 2009 г. в 10:44
Просмотров рецепта: 2922
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2560/
   Ctrl   

Полезные советы

Если молодой картофель ненадолго положить в горячую воду, а затем – холодную, то его будет очень легко почистить.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ