КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

коктейль горячий "яблочный"

Состав:

яблоко – 6 шт.
вино белое – 200 мл.
сахар – 2 ст. л.
корица – 1 палочка
гвоздика – 2 бутона
цедра 1 апельсина

Приготовление:

Яблоки помыть, срезать кожуру, удалить сердцевину с косточками и нарезать тонкими ломтиками.
Подготовленные яблоки положить в кастрюлю. Добавить белое вино, корицу, гвоздику, сахар и половину нормы цедры. Перемешать. Кастрюлю поставить на плиту. Вскипятить. Варить на умеренном огне в течение 10 минут. Яблоки должны свариться до готовности.
Кастрюлю снять с плиты. Убрать из кастрюли гвоздику, корицу и цедру. Яблоки перетереть в пюре.
Яблочное пюре положить обратно в кастрюлю. Перемешать. Полученный коктейль разлить по порциям. Украсить оставшейся цедрой.

Примечание:

Подавать в горячем виде.

Метки рецепта:

яблоко · вино белое · сахар · корица · гвоздика · цедра апельсина

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 6  Италия
Категория: Напитки и коктейли » Напитки алкогольные
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Италия Италия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 26 августа 2009 г. в 10:40
Просмотров рецепта: 1183
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2558/
   Ctrl   

Полезные советы

Использованную чайную заварку можно применять, как удобрение для грядок на приусадебном участке или для подкармливания комнатных растений.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ