КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

коврижка "черный принц"

Коврижка "Черный принц"
Состав:

кефир – 1 стакан
сода – 1 ст. л.
варенье – 0,75 стакана
сахар – 0,75 стакана
яйцо – 2 шт.
мука – 2 стакана
пудра сахарная – 3 ст. л.

Приготовление:

Соединить кефир и соду. Перемешать. Оставить на 1-1,5 минуты. Соединить варенье с сахарной пудрой и добавить в кефирную смесь. Перемешать. Добавить яйца и муку. Перемешать. Должно получится тесто, как густая сметана. Оставить тесто на 10-15 минут.
В глубокую форму, обсыпанную сухарями и смазанную маслом, налить тесто. Выпекать в течение 40-50 минут.
Горячую коврижку переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Примечание:

Подавать в остывшем виде к чаю или молоку.

Метки рецепта:

кефир · сода · варенье · сахар · яйцо · мука · пудра сахарная

Версия для печати  Время приготовления 01:10
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 1 час 10 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 23 августа 2009 г. в 12:54
Просмотров рецепта: 2233
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2521/
   Ctrl   

Полезные советы

Если хотите, чтобы готовые спагетти не слиплись, то при приготовлении необходимо в кипящую воду капнуть немного оливкового (растительного) масла.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ