Состав:
кефир – 1 стакан
сода – 1 ст. л.
варенье – 0,75 стакана
сахар – 0,75 стакана
яйцо – 2 шт.
мука – 2 стакана
пудра сахарная – 3 ст. л.
Приготовление:
Соединить кефир и соду. Перемешать. Оставить на 1-1,5 минуты. Соединить варенье с сахарной пудрой и добавить в кефирную смесь. Перемешать. Добавить яйца и муку. Перемешать. Должно получится тесто, как густая сметана. Оставить тесто на 10-15 минут.
В глубокую форму, обсыпанную сухарями и смазанную маслом, налить тесто. Выпекать в течение 40-50 минут.
Горячую коврижку переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления: 70 минут
Тэги рецепта:
кефир · сода · варенье · сахар · яйцо · мука · пудра сахарная
Ириски развернуть, фантики выкинуть, а конфеты положить в кастрюлю. Добавить молоко. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Варить до тех пор, пока ириски полностью не растворятся. Снять кастрюлю с плиты. Дать немного остыть молочно-карамельной смеси, процедить, налить в кастрюлю и снова поставить на плиту. Добавить с... »