КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

креветки в нежном соусе

Креветки в нежном соусе
Состав:

креветки – 250 гр.
масло сливочное – 1 ст. л.
масло оливковое – 1 ст. л.
лук зеленый – 1 пучок
перец красный болгарский – 1 шт.
помидор – 3 шт.
сливки – 0,5 стакана
укроп - 1 пучок
брынза – 10 гр.
сыр – 50 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:

Приготовить соус. В сковороде растопить сливочное масло. Добавить оливковое масло и измельченный лук. Обжарить в течение 1 минуты. Добавить измельченный болгарский перец. Перемешать. Обжарить в течение 2 минут. Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу, измельчить и добавить в сковороду. Перемешать. Тушить в течение 5 минут. Посолить. Поперчить. Добавить сливки. Перемешать. Тушить в течение 4 минут.
Креветки положить в глубокую сковороду, смазанную маслом. На креветки налить соус, положить измельченную зелень и мелко нарезанную брынзу. Посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке в течение 10-15 минут.

Метки рецепта:

креветки · масло сливочное · лук зеленый · перец болгарский · помидор · сливки · укроп · сыр · брынза · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из морепродуктов
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 18 августа 2009 г. в 17:07
Просмотров рецепта: 2208
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2466/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы продлить срок хранения апельсинов, нужно: · плоды смазать растительным маслом; · положить в сухой полиэтиленовый пакет; · убрать в прохладное место.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ