КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

суп-пюре "картофельный" (2 вариант)

Категория: Супы » Супы-пюре

Суп-пюре "Картофельный" (2 вариант)
Состав:

вода – 1 л.
картофель – 3 шт.
бульон куриный – 750 мл.

Приготовление:

Картофель почистить и нарезать кубиками. В кипящий куриный бульон положить картофель. Довести до кипения. Кастрюлю накрыть крышкой. Варить в течение 15 минут. Перелить суп в блендер. Перемолоть в пюре.

Примечание:

Этот суп может стоять в холодильнике до двух дней.

Метки рецепта:

картофель · бульон куриный

Версия для печати  Время приготовления 00:25  Количество порций 4  Для детей
Категория: Супы » Супы-пюре
Время приготовления: 25 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 10 августа 2009 г. в 18:22
Просмотров рецепта: 1864
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2388/
   Ctrl   

Полезные советы

Мука используется в приготовлении множества блюд: соусов, для выпечки булочных или кондитерских изделий и т.д. Перед применением муку необходимо просеивать. Это обогащает её кислородом и блюда становятся вкуснее.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ