КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

картофель в сливках

Состав:

картофель – 8 шт.
сливки – 400 гр.
сахар – по вкусу
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Картофель почистить, нарезать ломтиками и ошпарить кипятком. Дать немного обсохнуть и положить в кастрюлю. Добавить сливки и припустить до полной готовности, периодически встряхивая, а не перемешивая. Посолить. Поперчить. Добавить сахар. Тщательно встряхнуть. Разложить по порциям. Украсить измельченной зеленью.

Метки рецепта:

картофель · сливки · сахар · укроп · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 2  Украина  Для детей
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 2
Страна рецепта: Украина Украина 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 августа 2009 г. в 09:35
Просмотров рецепта: 1346
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2378/
   Ctrl   

Полезные советы

Картофель, предназначенный для дальнейшего применения в салате, лучше всего варить в воде с добавлением уксуса. Тогда картофель не потемнеет.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ