КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

запеканка "мясная"

Запеканка "Мясная"
Состав:

фарш мясной – 500 гр.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
яйцо – 5 шт.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
майонез

Приготовление:

Репчатый лук и морковь нарезать, обжарить в сковороде с раскаленным маслом.
В мясной фарш добавить одно яйцо, лук и морковь. Посолить. Поперчить. Перемешать. Оставшиеся яйца отварить вкрутую и нарезать половинками.
В форму, смазанную маслом, положить одну треть фарша. На него положить подготовленные яйца. На яйца положить оставшийся фарш. Смазать сверху майонезом. Запекать в разогретой духовке в течение 25-35 минут.

Метки рецепта:

фарш мясной · лук репчатый · морковь · яйцо · перец черный · майонез

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Основные блюда из говядины
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 августа 2009 г. в 07:55
Просмотров рецепта: 2581
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2370/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы избавиться от привкуса прогорклости, нужно масло или жир прокалить с измельченным луком.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ