КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

десерт "грис-халва"

Состав:

крупа манная – 1 стакан
масло растительное – 4 ст. л.
вода – 3 стакана
сахар – по вкусу
орех грецкий – по вкусу
пудра сахарная – для украшения

Приготовление:

В сковороде разогреть растительное масло. Аккуратно, постоянно помешивая, всыпать манную крупу. Обжарить до коричневого цвета. Добавить сахар и воду. Вскипятить. Варить на умеренном огне до кашеобразного состояния.
Полученную массу равномерно налить на противень. Слегка взрыхлить вилкой. Посыпать измельченным грецким орехом. Дать полностью остыть. Посыпать сахарной пудрой. Нарезать квадратами.

Метки рецепта:

крупа манная · масло растительное · сахар · орех грецкий · пудра сахарная

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 4  Болгария  Для детей Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Десерты » Десерты разные
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Болгария Болгария 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 29 июля 2009 г. в 18:54
Просмотров рецепта: 1671
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2270/

У нас есть статья «Особенности болгарской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Если птица не очень жирная, то при жарке советуем периодически поливать её растопленным свиным салом или небольшим количеством горячей воды.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ