КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пирог "к завтраку"

Состав:

тесто слоеное – 200 гр.
сыр плавленый – 4 ст. л.
масло сливочное – 1 ст. л.
яйцо – 4 шт.
молоко – 3 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сосиски – 200 гр.
шампиньоны – 4 шт.
помидор – 2 шт.
петрушка измельченная – 1 ст. л.

Приготовление:

Слоеное тесто раскатать пластом. Выложить на противень, смазанный маслом. Пласт теста намазать плавленым сыром.
Сливочное масло растопить в сковороде. Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Полученную смесь влить на сковороду. Обжарить до готовности.
Омлет переложить на тесто. Сверху выложить измельченные сосиски, грибы и помидоры.
Края смазать взбитым яйцом. Запекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

Примечание:

Слоеное тесто можно приготовить самим или взять готовое.
Подавать в горячем или холодном виде, украсив зеленью.
Пирог, перед приготовлением, можно посыпать тертым сыром. Это придаст ему красивую корочку.

Метки рецепта:

тесто слоеное · сыр плавленый · масло сливочное · яйцо · молоко · перец черный · сосиски · шампиньоны · помидор · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Пироги, пирожки
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 июля 2009 г. в 09:04
Просмотров рецепта: 1583
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2206/
   Ctrl   

Полезные советы

Не храните в холодильнике в полиэтиленовых пакетах дыню, лимон, апельсин, грушу, персики и ягоды. Они содержат большое количество влаги, поэтому быстро портятся.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ