КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

айнтопф с почками "рисовый"

Категория: Супы » Горячие супы

Айнтопф с почками "Рисовый"
Состав:

почки свиные – 2 шт.
масло подсолнечное
соль – по вкусу
лук репчатый – 1 шт.
перец болгарский – 8 шт.
рис – 1 стакан
бульон мясной – 1,25 л.
паста томатная – 3 ст. л.
перец черный – по вкусу

Приготовление:

Почки помыть. Нарезать кольцами. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Добавить измельченный репчатый лук. Посолить. Перемешать.
Болгарский перец помыть. Удалить подложку с семенами. Перец нарезать соломкой. Рис промыть.
В горшочек выложить почки, болгарский перец и рис. Влить горячий бульон. Перемешать. Запекать в разогретой духовке до полуготовности. Добавить томатную пасту и черный перец. Посолить. Перемешать. Тушить до полной готовности.

Примечание:

Айнтопф подавать прямо в горшочке.

Метки рецепта:

почки свиные · масло подсолнечное · лук репчатый · перец болгарский · рис · бульон мясной · паста томатная · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 1  Германия
Категория: Супы » Горячие супы
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 1
Страна рецепта: Германия Германия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 15 июля 2009 г. в 12:52
Просмотров рецепта: 2121
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2194/

У нас есть статья «Особенности немецкой кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Если при варке риса для пирогов в воду добавить столовую ложку уксуса, то рис станет белоснежным и рассыпчатым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ