КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из морской капусты

Категория: Салаты » Овощные салаты

Салат из морской капусты
Состав:

капуста морская замороженная – 300 гр.
огурец соленый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
петрушка измельченная – 1 ст. л.
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 3 ст. л.
уксус 3%-ный – 1 ч. л.
соль – по вкусу

Приготовление:

Морскую капусту разморозить, тщательно промыть и отварить в кипящей соленой воде в течение 20 минут. Капусту ещё раз промыть кипяченой водой. Морковь отварить, нарезать соломкой. Соленые огурцы нарезать соломкой. Яйцо отварить и нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать полукольцами.
Соединить морскую капусту, яйцо, лук, огурцы и морковь. Посолить. Заправить уксусом и растительным маслом. Тщательно перемешать. Украсить петрушкой.

Метки рецепта:

капуста морская · огурец соленый · морковь · лук репчатый · петрушка · яйцо · масло растительное · уксус

Версия для печати  Время приготовления 00:35  Количество порций 4
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 35 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 июля 2009 г. в 05:09
Просмотров рецепта: 1496
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2080/
   Ctrl   

Полезные советы

Если в оливковое масло складывать остатки чеснока, то оно приобретет чесночный аромат. Такое масло хорошо применять при заправке овощных салатов.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ