КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

суп "кровавая мери"

Категория: Супы » Горячие супы

Суп "Кровавая Мери"
Состав:

помидор – 200 гр.
сок томатный – 510 мл.
соус "Вустерширский" – 1 ст. л.
уксус бальзамический – 1 ст. л.
сок 1 лайма
соус "Табаско" – 4 капли
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
для сервировки:
йогурт греческий – 2 десертных ложки
кресс-салат – 2 веточки

Приготовление:

Помидоры помыть, обдать кипятком, очистить от кожицы. Мякоть помидоров нарезать и положить в кастрюлю. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести помидоры до кипения. Варить в течение 3 минут. Добавить томатный сок, уксус, соусы, сок лайма и перец. Посолить. Перемешать. Довести до кипения.
Разлить по тарелкам, в каждую добавить греческий йогурт и кресс-салат.

Метки рецепта:

помидор · сок томатный · уксус · сок лайма · перец черный · йогурт · кресс-салат

Версия для печати  Время приготовления 00:25  Количество порций 2  Для детей Вегетарианское блюдо
Категория: Супы » Горячие супы
Время приготовления: 25 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 29 июня 2009 г. в 16:11
Просмотров рецепта: 1533
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/2005/
   Ctrl   

Полезные советы

Рыбные консервы в суп кладут за 10-15 минут до окончания приготовления.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ