КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

грудки куриные с шампиньонами

Состав:

грудка куриная – 4 шт.
шампиньоны – 200-300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
масло оливковое
специи – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:

Куриные грудки помыть. Дать стечь воде. Посолить. Поперчить. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.
Отдельно обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами и измельченные шампиньоны. Перемешать. Обжарить. Приправить специями. Перемешать.
Соединить куриные грудки и лук с шампиньонами.

Примечание:

Подавать с овощным салатом.

Метки рецепта:

грудка куриная · шампиньоны · лук репчатый · масло оливковое · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:25  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 25 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 23 июня 2009 г. в 17:59
Просмотров рецепта: 1589
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1928/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы мясо получилось мягким и быстро сварилось, бульон необходимо немного посолить вначале процесса приготовления и добавить требуемое количество соли в конце.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ