Баклажаны со свеклой
Баклажаны со свеклой
Состав:
баклажан – 100 гр.
свекла – 30 гр.
масло растительное – 20 мл.
лук зеленый – 20 гр.
сок лимонный – 10 гр.
Приготовление:
Свеклу отварить, очистить и натереть на мелкой терке, заправить растительным маслом и соком лимона. Перемешать.
Зеленый лук измельчить. Баклажаны запечь в духовке или обжарить на сковороде.
На блюдо выложить слоями:
1-ый слой: баклажан;
2-ой слой: свекла;
3-ий слой: баклажан;
4-ый слой: зеленый лук.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Тэги рецепта:
баклажан · свекла · масло растительное · лук зеленый · сок лимонный
http://www.cookingsecrets.ru/recipes/189/ Комментариев к рецепту пока нет. Добавить.
Рекомендуем приготовить!
Торт "Сникерс" (2 вариант)
Приготовить тесто. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить. Добавить 3 ст. л. какао, 1,5 стакана сахара, панировочные сухари, крахмал и измельченные орехи. Тщательно перемешать. Тесто выложить в глубокую форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке на умеренном огне. Приготовить крем. В кастрюле взби... »
