КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

осетрина "по-итальянски"

Состав:

осетрина – 350 гр.
лук репчатый – 100 гр.
масло сливочное – 40 гр.
помидор – 10 гр.
вино белое – 60 мл.
лимон
соус "Томатный"
соль

Приготовление:

Осетра почистить, помыть, дать стечь воде и нарезать на порционные куски. Помидор помыть и нарезать полукольцами. Репчатый лук измельчить.
В посуду для СВЧ выложить рыбу, лук и помидор. Влить вино. Добавить сливочное масло. Посолить. Готовить на полной мощности в течение 10-15 минут.
Образовавшийся сок соединить с лимонным соком и небольшим количеством "Томатного" соуса. Перемешать.

Примечание:

Осетину подавать в горячем виде, полив получившимся соусом.

Метки рецепта:

осетрина · лук репчатый · масло сливочное · помидор · вино белое · лимон

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда для микроволновой печи
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 20 июня 2009 г. в 07:17
Просмотров рецепта: 1116
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1880/
   Ctrl   

Полезные советы

Сухие ягоды малины, смородины и черники лучше всего хранить в тканевых мешочках на сквозняке.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ