КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пирожное "свадебное"

Состав:

для теста:
масло сливочное – 60 гр.
яйцо – 4 шт.
сахар – 200 гр.
мука – 200 гр.
разрыхлитель – 2 раза на кончике ножа
молоко – 3 ст. л.
для начинки:
хлопья овсяные – 80 гр.
масло сливочное – 60 гр.
сахар – 100 гр.
мед – 1 ст. л.
какао – 2 ст. л.
мармелад – 100 гр.
для глазури:
белок яичный – 1 шт.
сахар – 150 гр.

Приготовление:

Приготовить тесто. Соединить сахар, яйца и размягченное масло. Тщательно взбить. Добавить молоко и разрыхлитель. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.
Приготовить начинку. Овсяные хлопья обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом. Добавить сахар, какао, мед и мармелад. Перемешать. Снять с огня.
Приготовить глазурь. Яичный белок тщательно растереть с сахаром.
Тесто разделить на две части. Из каждой испечь корж. Один бисквитный корж смазать начинкой. Сверху положить второй корж. Нарезать квадратами. Украсить глазурью.

Метки рецепта:

масло сливочное · яйцо · сахар · мука · разрыхлитель · молоко · хлопья овсяные · мед · мармелад · белок яичный

Версия для печати  Время приготовления 00:40
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Пирожные
Время приготовления: 40 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 11 июня 2009 г. в 06:43
Просмотров рецепта: 1498
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1771/
   Ctrl   

Полезные советы

С чеснока срезают "хвостики", разделяют на зубчики. Очищать и нарезать чеснок необходимо перед употреблением.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ