КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

скоблянка "по-уральски"

Скоблянка "По-уральски"
Состав:

говядина – 160 гр.
лук репчатый – 20 гр.
помидор – 50 гр.
сметана – 80 гр.
соль
перец черный
жир

Приготовление:

С замороженного куска говядины нарезать мясо стружкой. Посолить. Поперчить. Обжарить в сковороде с раскаленным жиром.
Лук измельчить и спассеровать. Помидоры нарезать ломтиками и обжарить. Сметану вскипятить.
В обжаренное мясо добавить лук, помидоры и сметану. Перемешать.

Примечание:

Подавать с жареным картофелем и зеленью.

Метки рецепта:

говядина · лук репчатый · помидор · сметана · перец черный · жир

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 1  Россия
Категория: Основные блюда » Основные блюда из говядины
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 1
Страна рецепта: Россия Россия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 10 июня 2009 г. в 04:38
Просмотров рецепта: 2186
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1761/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы алюминиевая посуда блестела, при мытье в воду следует добавить несколько капель нашатырного спирта.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ