КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

торт "сникерс" (2 вариант)

Торт "Сникерс" (2 вариант)
Состав:

яйцо – 9 шт.
какао – 5 ст. л.
сахар – 3 стакана
сухари панировочные – 2 ст. л.
крахмал – 3 ст. л.
орех – по вкусу
сметана – 2 ст. л.
масло сливочное – 300 гр.

Приготовление:

Приготовить тесто. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить. Добавить 3 ст. л. какао, 1,5 стакана сахара, панировочные сухари, крахмал и измельченные орехи. Тщательно перемешать.
Тесто выложить в глубокую форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке на умеренном огне.
Приготовить крем. В кастрюле взбить яичные белки с оставшимся сахаром. Добавить оставшееся какао и сметану. Кастрюлю поставить на плиту. Варить на умеренном огне до образования однородной густой массы. Остудить. Добавить сливочное масло. Взбить.
Корж смазать приготовленным кремом. Остудить.

Метки рецепта:

яйцо · какао · сахар · сухари панировочные · крахмал · орех · сметана · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Торты
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 июня 2009 г. в 19:22
Просмотров рецепта: 5562
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1759/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы удалить запах сельди и репчатого лука с ножей да вилок, нужно их потереть тряпочкой, смоченной в растительном масле или уксусе. Также можно столовые приборы протереть солью.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ