КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

печенье "картофельное"

Печенье "Картофельное"
Состав:

картофель – 200 гр.
сахар – 0,5 стакана
орех – 0,75 стакана
лимон – 1 шт.
масло сливочное – 100 гр.
яйцо – 3 шт.
соль – по вкусу
пудра сахарная

Приготовление:

Картофель почистить. Отварить. Перекрутить через мясорубку. Орехи измельчить. Обжарить.
Сливочное масло растопить. Посолить. Добавить сахар и тертую цедру лимона. Взбить. Аккуратно ввести по одному все яйца. Добавить орех и картофель. Перемешать.
Полученную массу выложить слоем 2 см. на противень, смазанный маслом. Выпекать в разогретой духовке в течение 40-50 минут.
Полученный корж немного остудить. Фигурно нарезать.

Примечание:

Украсить сахарной пудрой.

Метки рецепта:

картофель · сахар · орех · лимон · масло сливочное · яйцо · пудра сахарная

Версия для печати  Время приготовления 01:10
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 1 час 10 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 05 июня 2009 г. в 16:07
Просмотров рецепта: 1872
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1705/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы черствый хлеб снова стал мягким, его нужно завернуть в бумажную салфетку и в течение 50-60 секунд разогреть на полной мощности в СВЧ.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ