КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пита

Пита
Состав:

дрожжи сухие быстродействующие – 1 пачка
мука – 400 гр.
масло оливковое – 1 ст. .л.
соль – 1 ст. л.
вода – 240 мл.

Приготовление:

Соединить дрожжи, соль, масло и воду. Перемешать. Всыпать муку. Завести мягкое тесто.
На разделочную доску насыпать небольшое количество муки. Тесто выложить на подготовленную доску и немного помять его. Тесто убрать в миску. Накрыть его кухонным полотенцем и убрать в теплое место.
Через 1-1,5 часа тесто выложить на стол, посыпанный мукой. Тесто немного помять и разделить на 8 частей. Каждую часть скатать шариком и раскатать в форме лепешки. Подготовленные лепешки выложить на противень, смазанный маслом. Оставить на 15 минут. Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Метки рецепта:

дрожжи · мука · масло оливковое

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 8
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 8
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 26 апреля 2009 г. в 08:38
Просмотров рецепта: 2261
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1466/
   Ctrl   

Полезные советы

С чеснока срезают "хвостики", разделяют на зубчики. Очищать и нарезать чеснок необходимо перед употреблением.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ