Тушеная курица с орехами

Категория: Основные блюда из птицы. Просмотров: 951

Состав:
курица – 1 шт.
лук репчатый – 3 шт.
орех грецкий – 1 ст. л.
кинза – 50 гр.
петрушка – 50 гр.
корица – 0,5 ч. л.
гвоздика – 3-4 шт.
перец молотый черный – 0,25 ч. л.
уксус винный – 4 ст. л.
соль – по вкусу

Приготовление:
Жирную курицу нарезать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами. Курицу и лук потушить до полуготовности. Орех измельчить. Зелень нарезать. В курицу выложить орех, зелень, специи, уксус и соль. Тушить до готовности под закрытой крышкой.