КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

баранина "кисло-сладкая"

Баранина "Кисло-сладкая"
Состав:

баранина – 500 гр.
чеснок – 8-10 зубчиков
яблоко – 200 гр.
укроп – 100 гр.
чернослив – 200 гр.
сахар – 0,5 стакана
уксус 9%-ный – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:

Чернослив помыть. Залить водой и дать набухнуть. Слить воду. Из чернослива удалить косточки.
Мясо, яблоко и чеснок мелко нарезать. Добавить чернослив, сахар, перец и соль. Влить уксус. Перемешать.
Выложить всё в горшочки. Запекать в духовке на умеренном огне в течение 50-60 минут.

Примечание:

Подавать, украсив измельченным укропом.

Метки рецепта:

баранина · чеснок · яблоко · укроп · чернослив · сахар · уксус · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 01:10  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из баранины
Время приготовления: 1 час 10 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 апреля 2009 г. в 17:42
Просмотров рецепта: 3476
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1385/
   Ctrl   

Полезные советы

Рыбные консервы в суп кладут за 10-15 минут до окончания приготовления.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ