Состав:
курица – 1 шт.
помидор – 3 шт.
масло сливочное – 100 гр.
лук репчатый – 2 шт.
лук зеленый – 2-3 пера
яйцо – 3 шт.
соль – по вкусу
Приготовление:
Курицу нарезать на порционные куски и тушить в сковороде в течение 8-10 минут. Добавить сливочное масло, измельченный репчатый лук и немного обжарить. Помидоры нарезать ломтиками и выложить в сковороду с курицей. Тушить до загустения. Яйцо разбить в миску, посолить, соединить с измельченным зеленым луком, перемешать. Залить курицу яйцом с зеленью и тушить до готовности яиц.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Тэги рецепта:
курица · помидор · масло сливочное · лук репчатый · лук зеленый · яйцо
Страна:
Грузия
Картофель помыть, отварить в мундире, почистить и крупно нарезать. Соленые огурцы и зеленый лук мелко нарезать. Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом. Перемешать.... »