КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "бранденбургский"

Категория: Салаты » Разные салаты

Салат "Бранденбургский"
Состав:

сыр – 200 гр.
яблоко кислое – 100 гр.
груша – 100 гр.
миндаль – 20 гр.
майонез – 40 гр.
йогурт – 2 ст. л.
горчица – 1 ст. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
сахар – 1 щепотка
соль – 1 щепотка

Приготовление:

Яблоко и грушу помыть, очистить от сердцевины и косточек. Нарезать соломкой. Миндаль измельчить.
Приготовить заправку. Соединить майонез, йогурт, горчицу, лимонный сок, сахар, соль и тертый сыр. Тщательно перемешать.
Соединить яблоко, грушу и орехи. Залить заправкой. Перемешать. Оставить на 10-15 минут, чтобы салат настоялся.

Примечание:

Йогурт можно взять фруктовый (грушевый или яблочный). Вместо миндаля в соус можно капнуть ореховую эссенцию.

Метки рецепта:

сыр · яблоко · груша · миндаль · майонез · йогурт · горчица · сок лимонный · сахар

Версия для печати  Время приготовления 00:25  Количество порций 6  Германия  Вегетарианское блюдо
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 25 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Германия Германия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 12 апреля 2009 г. в 08:00
Просмотров рецепта: 4115
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1349/

У нас есть статья «Особенности немецкой кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы рассчитать точное время приготовления курицы необходимо "заложить" по 25 минут на каждые 500 грамм куриного мяса плюс ещё 10 минут.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ