КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

рис с морепродуктами "по-китайски"

Рис с морепродуктами "По-китайски"
Состав:

рис – 400 гр.
кальмар – 1 тушка
креветки – 200 гр.
яйцо – 2 шт.
кукуруза консервированная – 0,5-1 банка

Приготовление:

Тушку кальмара почистить и помыть. Отварить в кипящей соленой воде в течение 2-3 минут. Нарезать мелкими кусочками. Разморозить креветки, отварить в соленой воде, нарезать. Яйца взбить со специями, влить на сковороду и обжарить в обеих сторон. Полученный омлет нарезать кубиками. Рис промыть и отварить до готовности.
Соединить кальмара, креветки и омлет. Добавить консервированную кукурузу. Перемешать. Полученную смесь выложить в рис и перемешать.

Примечание:

Подавать в горячем виде.
Креветки можно заменить крабовыми палочками или крабовым мясом.
Яйца можно не обжаривать, а вылить на горячий рис, чтобы они свернулись хлопьями.

Метки рецепта:

рис · кальмар · креветки · яйцо · кукуруза консервированная · палочки крабовые · мясо крабовое

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 2  Китай
Категория: Основные блюда » Основные блюда из крупы
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 2
Страна рецепта: Китай Китай 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 апреля 2009 г. в 17:56
Просмотров рецепта: 4245
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1315/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы избавиться от привкуса прогорклости, нужно масло или жир прокалить с измельченным луком.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ