КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

рыба в горшочке "по-орхидски"

Рыба в горшочке "По-орхидски"
Состав:

рыба морская – 500 гр.
лук репчатый – 1 шт.
масло сливочное
картофель – 3 шт.
паста томатная – 2 ст. л.
огурец соленый – 2 шт.
сливки – 3 ст. л.
перец красный – на кончике ножа
лук зеленый измельченный – 2 ст. л.
вода – 1 стакан

Приготовление:

Репчатый лук измельчить и обжарить в сковороде с разогретым маслом. Переложить в горшочек. Поперчить. Влить воду. Картофель почистить, нарезать и выложить в горшочек.
Запекать в разогретой духовке до тех пор, пока картофель не станет мягким. Достать горшочки из духовки. Огурцы нарезать кубиками, рыбу – ломтиками. В горшочек добавить томатную пасту, огурцы и рыбу. Посолить. Влить сливки. Накрыть крышкой. Поставить в духовку. Тушить до готовности.

Примечание:

Подавать, украсив зеленым луком.

Метки рецепта:

рыба · лук репчатый · масло сливочное · картофель · паста томатная · огурец соленый · сливки · перец красный · лук зеленый

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 2  Дания
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 2
Страна рецепта: Дания Дания 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 апреля 2009 г. в 16:57
Просмотров рецепта: 2107
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1311/
   Ctrl   

Полезные советы

Не храните в холодильнике в полиэтиленовых пакетах дыню, лимон, апельсин, грушу, персики и ягоды. Они содержат большое количество влаги, поэтому быстро портятся.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ