КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

блины "по-румынски"

Блины "По-румынски"
Состав:

блин – 16 шт.
сметана – 250 гр.
молоко – 0,25 стакана
сыр - 50 гр.
соль – по вкусу
для начинки:
творог – 300 гр.
сметана – 30 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
мука пшеничная – 10 гр.

Приготовление:

Испечь блины.
Приготовить начинку. Творог растереть вилкой. Добавить сметану, яйцо, соль и муку. Тщательно перемешать.
В центр каждого блина выложить начинку. Блины свернуть трубочкой и выложить в сковороду. Соединить сметану с молоком. Посолить. Добавить тертый сыр. Перемешать и влить в сковороду.
Запекать в разогретой духовке в течение 20 минут.

Метки рецепта:

сметана · молоко · сыр · творог · сметана · яйцо · мука пшеничная

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 4  Румыния  Для детей Вегетарианское блюдо
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Румыния Румыния 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 апреля 2009 г. в 16:18
Просмотров рецепта: 2801
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1302/

У нас есть статья «Особенности румынской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Если при варке риса для пирогов в воду добавить столовую ложку уксуса, то рис станет белоснежным и рассыпчатым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ