КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

блины "хлебные"

Блины "Хлебные"
Состав:

хлеб белый черствый – 400 гр.
молоко – 7 стаканов
яйцо – 6 шт.
мука – 500 гр.
масло растительное – 1 ст. л.
жир – 2 ст. л.
соль – 1 ч. л.

Приготовление:

На терке стереть корку с хлеба. Хлеб размочить в молоке, размять. Яйца взбить. Добавить соль, половину нормы хлеба и муку. Тщательно взбить. Добавить оставшийся хлеб. Перемешать.
Полученное тесто наливать поварешкой на разогретую сковороду. Блины обжаривать с обеих сторон.

Метки рецепта:

хлеб · молоко · яйцо · мука · масло растительное · жир

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 22 февраля 2009 г. в 16:56
Просмотров рецепта: 1909
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1102/
   Ctrl   

Полезные советы

При длительном вымачивании соленой рыбы необходимо делать перерывы на 2-4 часа для того, чтобы соль успевала равномерно распределиться на поверхности тушки. В противном случае рыба станет слишком мягкой и потеряет свой натуральный вкус.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ