КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

цыпленок, тушеный в хересе

Цыпленок, тушеный в хересе
Состав:

цыпленок – 1 шт.
бекон – 100 гр.
лук репчатый – 1 шт.
херес – 80 мл.
соус соевый – 1 ст. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
мука пшеничная – 1 ст. л.
соль
перец черный

Приготовление:

Цыпленка нарезать на порционные куски и выложить на блюдо тонкими краями к середине. Лук нарезать тонкими колечками, бекон – кусочками. Цыпленка посолить, поперчить, выложить лук и бекон.
Соединить вино, соевый соус и лимонный сок. Полученной смесью залить цыпленка. Закрыть крышкой, запекать в течение 6-8 минут на полной мощности. Цыпленка перевернуть и запекать в течение 10 минут.

Метки рецепта:

цыпленок · бекон · лук репчатый · херес · соус соевый · сок лимонный · мука · перец черный

Версия для печати
Категория: Основные блюда » Основные блюда для микроволновой печи
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 октября 2008 г. в 21:49
Просмотров рецепта: 2228
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/11/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы панировка не раскисла и не испортила цвет и вкус мяса, нужно наносить её непосредственно перед тем, как жарить мясо.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ