КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

суп фасолевый с мясом "по-арабски"

Категория: Супы » Горячие супы

Суп фасолевый с мясом "По-арабски"
Состав:

говядина – 100 гр.
фасоль красная – 50 гр.
паста томатная – 30 гр.
лук репчатый – 25 гр.
масло сливочное топленое – 10 гр.
чеснок – 5 гр.
петрушка – 5 гр.
укроп – 5 гр.
соль – по вкусу
бульон – 1-2 стакана

Приготовление:

Говядину нарезать крупными кусками, помыть, дать обсохнуть, обжарить в сковороде без добавления масла. Бульон процедить. Фасоль промыть, перебрать, залить бульоном и варить до готовности. Помидоры и лук измельчить. Спассеровать и добавить в бульон с фасолью. Перемешать. Дать закипеть.
Суп разлить по порциям. В каждую добавить измельченный чеснок и зелень.

Метки рецепта:

говядина · фасоль красная · паста томатная · лук репчатый · масло сливочное · чеснок · петрушка · укроп · бульон мясной

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 2  Египет
Категория: Супы » Горячие супы
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 2
Страна рецепта: Египет Египет 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 февраля 2009 г. в 17:31
Просмотров рецепта: 2157
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1073/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ