КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

суп колбасный "по-немецки"

Категория: Супы » Горячие супы

Состав:

картофель – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сельдерей – 3 стебля
помидор консервированный – 450 гр.
бульон мясной – 4 стакана
тмин – 0,5 ч. л.
фасоль консервированная – 250 гр.
капуста – 150 гр.
сосиски – 150 гр.
колбаса – 150 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:

Картофель нарезать крупными кубиками. Лук, сельдерей, капусту и помидоры измельчить.
В кипящий бульон добавить овощи. С фасоли слить жидкость и выложить с бульон. Сосиски, колбасу крупно нарезать и выложить в суп. Добавить тмин. Посолить. Поперчить. Варить до готовности.

Метки рецепта:

картофель · лук репчатый · сельдерей · помидор · бульон мясной · тмин · капуста · сосиски · перец черный · колбаса

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 6  Германия
Категория: Супы » Горячие супы
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Германия Германия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 февраля 2009 г. в 17:28
Просмотров рецепта: 1539
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1071/

У нас есть статья «Особенности немецкой кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы рис был рассыпчатым перед приготовлением его надо замочить в холодной воде на 20-30 минут.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ