КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

блины с припеком "мясные"

Блины с припеком "Мясные"
Состав:

мука – 300 гр.
молоко – 1,6 л.
яйцо – 6 шт.
соль – 0,5 ч. л.
сахар – 3 ст. л.
фарш мясной – 100-150 гр.
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 150 мл.

Приготовление:

Муку просеять, смешать с солью и сахаром. Отдельно взбить яйца и молоко. В муку, постоянно помешивая, аккуратно влить молочно-яичную смесь.
Лук мелко измельчить, обжарить вместе с фаршем. Остудить.
В тесто добавить обжаренный фарш. Все хорошо перемешать.
Выпекать на раскаленной сковороде. Каждый блин смазывать сливочным маслом.

Примечание:

Можно нафаршировать мясной начинкой.

Метки рецепта:

мука · молоко · яйцо · сахар · фарш мясной · лук репчатый · масло растительное · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 01:00
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 1 час 
Опубликовал(а): Лилия
Дата публикации: 08 февраля 2009 г. в 08:18
Просмотров рецепта: 2659
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1049/
   Ctrl   

Полезные советы

Мясо, которое запекается в духовке, нужно поливать только горячей водой или горячим бульоном. Мясо, политое холодной водой, становится жестким.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ