КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

варенье-желе "яблочное"

Состав:

яблоко – 1 кг.
вода – 2,5 стакана
сахар – 400 гр.

Приготовление:

Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, нарезать дольками и выложить в кастрюлю. Влить в кастрюлю воду, накрыть крышкой, поставить на горячую плиту, варить на умеренном огне в течение 25-30 минут. Яблоки откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Яблоки перетереть в пюре.
Яблочное пюре снова выложить в кастрюлю. Добавить сахар. Перемешать. Кастрюлю поставить на плиту, варить на умеренном огне до полной готовности.

Метки рецепта:

яблоко · сахар

Версия для печати  Время приготовления 01:00
Категория: Консервирование и заготовка » Консервирование и заготовка фруктов и ягод
Время приготовления: 1 час 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 января 2009 г. в 16:39
Просмотров рецепта: 1183
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1020/
   Ctrl   

Полезные советы

Сушеные фрукты и ягоды очень быстро впитывают посторонние запахи, поэтому их следует хранить подальше от продуктов с резкими запахами.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ