КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Знаете ли Вы?

...что если овощи отварить, то они потеряют 70% витамина С? Если же их приготовить на пару, то всего 40%.

...что если измельченный репчатый лук опустить на несколько минут в холодную воду, то горечь исчезнет?

...что если в сметану капнуть немного молока, то при приготовлении соуса или подлива, она не свернется?

...что если в молоко добавить лист хрена, то оно сохранится дольше?

...что если блины подать с шариком мороженого, то получится очень вкусный десерт?

...что древние греки считали жареные бараньи хвосты блюдом, которое укрепляло память?

...что древесина груши настолько прочна и тверда, что из неё можно делать мебель?

...что до XVIII века французы считали, что, съев картофель, можно заболеть проказой?

...что для того, чтобы рыба при варке сохранила свою форму, её следует опускать в холодную воду?

...что для приготовления одного килограмма сыра понадобится около 10 литров молока?


КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ