КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Тимьян

Тимьян

Листья и молодые побеги тимьяна добавляют в салаты, используют в приготовлении овощных, мясных и рыбных блюд, а также дичи.

Тимьян имеет и другие названия:

- чабрец;

- чебрец;

- богородская трава;

- материйка.


Версия для печати
Постоянная ссылка на термин: http://www.cookingsecrets.ru/glossary/t/64/
КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ