КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Шинковать

Шинковать – нарезать продукты кусочками одинакового размера, веса и формы.


Версия для печати
Постоянная ссылка на термин: http://www.cookingsecrets.ru/glossary/sh/27/
КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ